Met de extra kick van collageenpeptiden - Hartelijk dank aan @soulfoodwithelli voor het recept 🙂
Receptideeën
Onze heerlijke receptideeën
Of het nu gaat om koffie, ontbijt of een gezonde snack tussendoor.
Zo eet je niet alleen gezond, maar ook lekker en gevarieerd.
CHAI LATTE CUPCAKES
-
Ingrediënten deeg
-
Ingrediënten kwarkroom
-
Zo werkt het
Wat heb je nodig voor het deeg:
- 40 g fijne havervlokken
- 20 g amandelmeel
- 30 g eiwitpoeder (bijvoorbeeld vanille, kaneel, etc.)
- 1 ei
- 2 theelepels (5 g) psylliumschillen
- 1 theelepel bakpoeder, snufje zout
- 100 ml water
- 150 g fruit (bijvoorbeeld appel, pruim, enz.)
- indien nodig: zoetheid, kaneel
Wat heb je nodig voor het deeg:
- 250 g magere kwark
- 5 g Chai Latte-collageen
- 1 theelepel psylliumschil
- Drink water
Meng voor het deeg alle ingrediënten (behalve het water) en roer vervolgens het gehakte fruit erdoor. Voeg nu ongeveer 100 ml water toe en laat het deeg ongeveer 10 minuten rijzen. Verwarm ondertussen de oven voor op 160 graden. Verdeel het deeg nu in 8 muffinvormpjes (of een kleine cakevorm) en bak ongeveer 30-40 minuten tot de muffins mooi goudbruin zijn.
Meng voor de wrongelcrème alle ingrediënten door elkaar (de psylliumschillen geven de crème zijn ‘roomachtige’ consistentie) en voeg een scheutje water toe tot de gewenste romigheid is bereikt.
Tip: Dit zijn de ingrediënten voor 8 cupcakes of een klein taartje. Als je een grotere taart wilt bakken, verdubbel dan gewoon de hoeveelheid.
Schoonheidsenergieballen
Hartelijk dank aan @theresa.ay voor het recept 🙂
-
Ingrediënten
-
Zo eenvoudig is de voorbereiding
De Energy Balls met de beautyfactor zijn het perfecte tussendoortje. Lekker & gezond!
- 1 kop zachte dadels
- 1/3 kop rozijnen
- 1/3 kop amandelen
- 3/4 kop cashewnoten
- 1/3 kopje amandelboter
- 2 eetlepels water
- 3 maatschepjes collageenpeptiden
Meng de dadels, rozijnen en noten in een keukenmachine gedurende ongeveer 2-3 minuten. Voeg de amandelboter, het water en tenslotte de collageenpeptiden toe. Vorm kleine balletjes en plaats deze 10 minuten in de koelkast. Genieten!
Hazelnootcollageenrepen
De perfecte gezonde snack voor tussendoor - Hartelijk dank aan @theresa.ay voor het recept 🙂
-
Wat je nodig hebt
-
Zo werkt het
- 1/2 kopje havermout
- 1 kop dadels
- 1/2 kop gemalen hazelnoten
- 1/4 kop chocoladeguarana
- 1 eetlepel gesmolten kokosolie
- 1 eetlepel amandelboter
- Een snufje zout
Meng alle ingrediënten in een blender tot ze goed gemengd zijn. Druk het in een bakblik en plaats het minimaal 1 uur in de koelkast. Snijd in repen en besprenkel indien gewenst met gesmolten chocolade.
Pompoencollageenbekers
Hartelijk dank aan @theresa.ay voor het recept 🙂
-
Ingrediënten deeg
-
Ingrediënten pompoenpuree
-
Zo werkt het
De superlekkere collageencups met pompoenen zijn precies goed voor alle gezondheidsbewuste schoonheden.
Ingrediënten voor het havermoutmengsel:
- 30 gram havervlokken
- 30 g gemalen hazelnoten, kopje dadels
- 60 g dadels
- 1 eetlepel water
- 100 g pompoenpuree
- 2 theelepel natuurlijk collageen - Curcuma Latte
- 1 eetlepel ahornsiroop
Meng in de keukenmachine. Verdeel het havermoutmengsel in siliconenvormpjes. Giet vervolgens het pompoenpureemengsel over het vlokkenmengsel. Laat het een uur in de vriezer staan, haal het dan uit de vorm en geniet ervan!
Bosbessencollageen – ijslolly's
Verfrissend, gezond en gewoonweg heerlijk - Hartelijk dank aan @theresa.ay voor het recept 🙂
-
Wat je nodig hebt
-
Zo werkt het
- 1 eenheid collageenpoeder
- 250 ml kokoswater
- 1 blikje kokosmelk (normaal vetgehalte)
- Schil en sap van een biologische citroen
- 3 tot 4 eetlepels honing
- 1 pakje bosbessen
- Los collageenpoeder op met kokoswater.
- Meng vervolgens de collageenmix samen met kokosmelk, citroenschil + sap, honing en bosbessen
- Roer totdat er een glad mengsel ontstaat. Breng het kort op smaak en voeg eventueel nog wat honing of citroen toe.
- Giet vervolgens het afgewerkte ijsmengsel in vormen, voeg het stokje toe en zet het minimaal drie uur, bij voorkeur een hele nacht, in de vriezer. En de heerlijke ijslolly's zijn klaar!
Pap met kurkumacollageen
Hartelijk dank aan @theresa.ay voor het recept 🙂
-
Ingrediënten deeg
-
Zo werkt het
Voor een perfecte start van de dag heb je niet zoveel nodig. Neem gewoon uw Collegen Mix of uw collageenpoeder en roer het door uw dagelijkse pap. Voeg een paar verse ingrediënten toe (afwisseling kan nooit kwaad) en je perfecte start van de dag is gegarandeerd 🙂
Meng 2 theelepels kurkuma-collageen door je pap, bedek met banaan, mangopuree, yoghurt (of druiven, appels, peren, bosbessen - alles mag) en geniet ervan!